Diabetes of suikerziekte

 

 

 

 

 

 

Voeding

Het voedingsadvies bij diabetes mellitus

Een gezonde leefstijl is voor iedereen van belang. Daarbij hoort gezonde voeding, regelmatige lichaamsbeweging, een normaal gewicht en niet roken. De basis van ieder voedingsadvies is: Eet gezond en gevarieerd. Let bij diabetes mellitus op de volgende punten:

  • suiker mag, maar wees matig;
  • eet regelmatig;
  • neem magere producten;
  • vervang producten met verzadigd vet door producten met onverzadigd vet.

Deze pagina bevat alleen artikels over voeding bij diabetes

   

De voedingsdriehoek per vak

Lees 01 Algemene introductie over de voedingsdriehoek
Lees 02 De voedingsdriehoek: vak per vak - Water
Lees 03 De voedingsdriehoek: vak per vak - Brood en ontbijtgranen
Lees 04 De voedingsdriehoek: aardappelen, granen en deegwaren
Lees 05 Groenten voor elk seizoen
Lees 06 Niet te missen: onze dagelijkse fruitportie
Lees 07 Melkproducten
Lees 08 Kaas: een oneindige variatie om van te genieten, maar met mate
Lees 09 Vlees in een gezonde diabetesvoeding
Lees 10 Vis, een zee van mogelijkheden
Lees 11 Hoe maken we een goede keuze in de doolhof van de vetstoffen?
Lees 12 Het topje van de voedingsdriehoek: de restgroep
     
   

Voedingsbrochure van de VDV

Lees 01 Voeding bij type 1 diabetes
Lees 02 Voeding bij type 2 diabetes
     
   

Educatiemateriaal

Lees   De glycemische index: verleden, heden en toekomst
Lees   Voeding bij diabetes
Lees   Visuele voorstelling van de koolhydraatporties
Lees   De theorie van de diabetesvoeding
Lees 2008 Voeding bij Diabetes Mellitus
Lees   Lekker gegeten, goed geweten - Resultaten van een onderzoek
naar de barrières van een duurzamere voedingsconsumptie
Lees   Een gezonde toekomst start met een gezonde voeding
Lees   De actieve voedingsdriehoek voor diabetici
Lees   Foto-anamneseboek voor Turkse voeding
Lees   Hoeveel mag ik eten op een dag?
     
   

Leerrijke artikels over voeding

Lees   Het diabetesdieet vandaag
Lees   Alles over voeding bij diabetes - Gebaseerd op de officiële voedingsrichtlijn
Lees 2009 Voeding tijdens de opname voor patienten met diabetes mellitus
Lees 2006 Voedingstips voor peuters en kleuters
Lees 2004 Voeding, levensloop en loopbaan
Lees 2004 Ons eten gemeten - Gezonde voeding en veilig voedsel - 364 pg.
Lees 2006 Voedingsaanbevelingen voor België - Herziening november 2006
Lees 2008 Diabetes en vegetarische voeding
Lees 2004 Vis en gezondheid bij volwassenen
Lees 2008 Ontwerp van Acttieplan - Voeding en Beweging 2008-2015
Lees   Voedingsadviezen bij... diabetes type 2 door KAVA
Lees 2004 Studie "Gezond eten"
Lees 2008 Vetzuursamenstelling is in levensmiddelen verbeterd
Lees 2004 Voeding, levensloop en loopbaan
Lees   Overgewicht, bent u in goede vorm?
Lees 2009 Verantwoording methode voor het berekenen van dieetmeerkosten
Lees   Algemeenheden rond vezels
Lees 2006 Het nutritioneel beleid van de Belgische Voedingsindustrie
Lees   VleesGIDS - Welkom in de wereld van O’Cool.
Lees 2009 Voedingsaanbevelingen voor België - Herziening 2009
Lees 2003 De voedingsdriehoek: een praktische voedingsgids
Lees   Voedingswijzer - Bloedglucose-ontregelingen
Lees 2005 Naar vraaggestuurde dieetzorg - Motivational Interviewing
     
   

Voedingsatlas van Sweetbee

Lees   Woord vooraf
Lees   Wat zijn koolhydraten, suikers, vezels…?
Lees   Aardappel- en graanproducten
Lees   Groenten
Lees   Fruit en noten
Lees   Melk- en melkvervangende producten
Lees   Dranken
Lees   Vlees, vis, eieren en vervangproducten
Lees   Vetstoffen
Lees   Bereide maaltijden
Lees   Alcoholische dranken
Lees   Snoep en zoetstoffen
Lees   Zoet beleg
   

Kookboek voor diabetici

Lees   Lekker visgerechten
Lees   Recepten voor diabetici
Lees   Nagerechten
Lees   Groentebereidingen
     
Lees   Wokgerechten
     
   

VIGeZ - Vlaams Instituut voor Gezondheidspromotie en Ziektepreventie vzw, G. Schildknechtstraat 9, 1020 Brussel - Tel. 02 422 49 49

   

Fiches van de actieve voedingsdriehoek

Lees   Lichaamsbeweging - Om gezond te zijn en te blijven moet je elke dag minstens een halfuur bewegen. Voor wie jonger is dan 18 is dat een uur. Bij een goede vorm van dagelijkse beweging ga je iets sneller en iets dieper ademen dan normaal. Dat kan fietsen zijn, stevig doorstappen, de trap opgaan, zwemmen, dansen, voetballen…. Allemaal dingen die je elke dag kan doen.
Lees
Lees
  Water of vocht - Het menselijk lichaam bestaat voor 65% uit water. Water is dus het belangrijkste onderdeel van ons lichaam, en we kunnen niet zonder. Je hebt elke dag 1,5 liter water nodig bovenop het vocht dat al in je eten zit.
Lees
Lees
  Graanproducten en aardappelen - Graanproducten en aardappelen zijn onze basisvoeding. Ze zijn de belangrijkste bron van meervoudige koolhydraten en voedingsvezels. Graanproducten en aardappelen zorgen ook voor een hele reeks vitaminen en mineralen.
Lees
Lees
  Groenten - Groenten zijn een belangrijke bron van water, meervoudige koolhydraten, voedingsvezels, mineralen en vitaminen. Volgens de voedingsaanbevelingen zou je elke dag 300 gram groenten moeten eten. Verse groenten, diepvriesgroenten, blikgroenten, groenten in bokaal, groentesap, groentesoep: keuze genoeg!
Lees
Lees
  Fruit - Elke dag 2 stuks of ongeveer 250 gram fruit, da's hoeveel je elke dag uit deze groep nodig hebt. Met fruit bedoelen we niet alleen vers fruit, maar ook fruit uit de diepvries, blikfruit, fruitmoes, fruitsap en gedroogd fruit.
Lees
Lees
  Melkproducten en calciumverrijkte sojaproducten - Melkproducten zijn een erg belangrijke bron van calcium, eiwit en vitaminen van de B-groep. De calcium die in melk zit zorgt voor sterke botten.
Lees
Lees
  Vlees, vis, eieren en vervangproducten - In de groep vlees, vis, eieren en vervangproducten zit vers vlees, vleeswaren, alle soorten vis, schaal- en schelpdieren, eieren en vervangproducten zoals tofu, tempeh, seitan, Quorn, peulvruchten, noten en zaden.
Lees
Lees
  Smeer- en bereidingsvet - Je lichaam heeft deze vetten nodig, maar je moet wel oppassen dat je niet teveel vet eet. Omdat er in vele voedingsmiddelen ook al vet zit hoef je niet veel smeer- en bereidingsvet meer te gebruiken.
Lees   Restgroep - Wie gezond wil eten hoeft daarvoor niet alle lekkers te laten. Alles waar veel suiker, veel vet of alcohol inzit, is niet nodig in een evenwichtige voeding. Maar het mag natuurlijk wel af en toe, zo lang je er maar niet teveel van eet.
     
Lees 2006 Rapport : Voedingsvoorlichting, hoe communiceren omtrent vetzuren en beweging?
Lees 2006 Vouwblad : Stapsgewijs naar een voedingsbeleid op het werk
Lees 2006 Vouwblad : De actieve voedingsdriehoek - drieluikfolder A4
Lees 2006 Vouwblad : Stapsgewijs naar een rookbeleid op het werk
Lees 2006 Vouwblad : Gezondheidsbevordering op het werk
Lees 2006 Brochure : De actieve voedingsdriehoek voor de Turkse gemeenschap
Lees 2006 Brochure : De actieve voedingsdriehoek voor de Marokkaanse gemeenschap
Lees 2006 Wegwijzer : Van rookverbod naar rookbeleid in de onderneming
Lees 2006 De brochure: Motieven om gericht te adviseren en te begeleiden van een rookbeleid.
Lees 2006 Tandvriendelijk voedingsadvies
Lees 2006 De actieve voedingsdriehoek: een praktische voedings- en beweeggids
Lees 2006 Voedingstips voor peuters en kleuters
Lees 2006 Affiche-folder : De actieve voedingsdriehoek voor de Turkse gemeenschap
Lees 2006 Affiche-folder : De actieve voedingsdriehoek voor de Marokkaanse gemeenschap
Lees 2006 Dranken- en tussendoortjes bij de speelpleinwerking
Lees 2006 Dranken- en tussendoortjes bij de speelpleinwerking - Begeleidende brief voor de ouders.
Lees   Activiteiten: de actieve voedingsdriehoek in detail
Lees   Voeding in context van get gezin.
Lees   Tutti Frutti: een project om van te smullen!
Lees   Projecten over gezonde voeding
Lees   Richtlijnen bij het invullen van het eetdagboek
Lees   Diëten luxe of noodzaak?